Dečija čokoladna torta!
Zašto dečija? Zato što se tako jednostavno sprema da je praktično mogu spremiti i đaci-prvaci. Provedite zabavne trenutke sa svojim mališanima u obučavanju kako da spreme ovu jednostavnu a ukusnu poslasticu.
Sastojci
300-400g čokolade
1 1/2 šolje punomasne slatke pavlake
1/4 šolje šećera u prahu
1 kašika vanilin šećera ili vanile
1 kupvna čokoladna kora
Priprema
Sitno iseckati čokoladu. U posudi koja može ići u mikrorernu umešati komadiće čokolade i polovinu slatke pavlake. Podesiti microrernu na najjače i smasu kuvati 1-2 minuta uz povremeno mešanje (na svakih 10-20 sekundi). Rezultat treba da bude glatka smesa. Ostaviti da se ohladi, nakon čega dodati šećer i vanilin šećer ili vanilu.
U drugu posudu mikserom umutiti preostalu slatku pavlaku. Dodajte prethodno spremljenu smesu i polako mešajte dok se smeša ne izjednači.
Kupovnu čokoladnu koru isecite u obliku tepsije koju imate (najbolje koristiti ram za pečenje). Na dnu staviti koru a preko nje izliti pripremljenu smesu.
Ostaviti preko noći u frižider da se dobro ohladi. Servirati uz šlag.