Pročitano 3838 puta

Ravanija

Ocenite recept:
(10 glasa)

Recept kojem me je naučila moja majka. Mekan, fin, topi se u ustima.

 

Sastojci:

6 jaja

6 kašike šećera

6 kašike griza

6 kašike brašna

1 kesica praška za pecivo

Za šerbet:

0,5 litara vode

10 kašika šećera

pola limuna

Za posipanje:

kokosovo brašno

 

Priprema:

Jaja umutiti sa šećerom. Mutite mikserom. Brašno, griz i prašak za pecivo izmešati i dodati u umućena jaja. Lagano izmešati varjačom da se smesa ujednači. Sipati u podmazan pleh i peći, dok nedobije zlatno žutu boju. Prethodno zagrejte rernu na najjačem a kada stavite pleh smanjite vatru na 200 stepeni. Pečenu ravaniju izvadite da se prohladi.

Za to vreme skuvajte vodu sa šećerom da provri, i onda kuvati još desetak minuta da se šerbet malo zgusne. U prohlađen šerbet iscedite pola limuna. Šerbet prelijte preko ravanije (šerbet i ravanija treba da su mlaki). Pospite kokosom i ostavite da se skroz ohladi.

Napisao 
Više iz ove kategorije: Mak kocke Kukuruzni kolač

Dodaj komentar


Sigurnosni kod
Osveži

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

kikindske.rs

evrsac.rs

Vinarija VINIK

cicika.rs

rtvuzivo.com

ugostiteljstvo.com

btk.rs

agroziv.rs

mojedete.rs

onlinekalendar.com

cefix.rs

studentivrsac.org

dinera.rs

kvantas.rs

imonet.rs

moto-oglasi.com