Začinjene palačinke
Uživajte u eksploziji ukusa kombinujući đumbir, cimet i karanfiliće. Uz dobar sladoled ili smrznuti jogurt mogu predstavljati nezaobilaznu letnju poslasticu.
Sastojci
2 šolje mlevenog keksa
1½ kašičića đumbira
1 kašičica cimeta
½ kašičice karanfilića
1 jaje
1½ šolja mleka
¼ šolja melase
Priprema
Masu za pečenje spremite na sledeći način. U duboku posudu pomešajte jaje, mleko i melasu. Dobro umutite nakon čega dodajte ostatak sajstojaka. Tako dobijenu masu pecite na veoma dobro ugrejanom tiganju sa nekoliko kapi ulja.
Napisano:
Njupko