Somborski kolač

Siguran sam da vam se milion puta desilo da vam ostanu belanca.Meni jeste,pogotovo kada pravim kiflice ili štrudle.Ovaj kolač ne samo da je jednostavan ,već je i ukusan a i nosi ime prelepog grada Sombora.

Pročitano: 32799 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

5 belanaca

200g šećera

100g brašna

75g maslaca

50g seckanih oraha

50g suvog groždja

50g kandirane korice limuna

Priprema

Belanca istući u čvrst sneg, potom dodati šećer i brašno. Sve dobro izmiksajte. Otopite margarin te ga dodajte ovoj smesi, a zatim orahe, suvo grožđe i narandžu. Smesu izlijte u mini kuglofiće ili podmazan pleh. Pecite na 180°C dok ne porumeni. Kada se ohladi pospite ga prah šećerom.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava