Otisci od malina

Predivna poslastica koja se lako priprema a još lakše pojede uz kafu ili čaj …

Pročitano: 14317 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1/4 šolje putera

1/4 šolje šećera

1 vanilin šećer

1 jaje

1 šolja brašna

1/4 kašičice za čaj soli

1 i 1/4 sitno naseckanih lešnika

1/4 šolje džema od malina

Priprema

Umutite dobro puter i šećer. Dodajte vanilin šećer i žumance. Umutite dobro. Dodajte brašno i so i mutite dok se ne izjednači. Pokrijte i ostavite na hladnom najmanje 1 sat. Umutite belance lagano (ne kao za šlag), u drugoj posudi sipajte lešnike. Od testa napravite male kuglice prečnika od oko 2 cm. Svaku kuglicu umočite u belance,nakon toga urolajte u lešnike, stavite na pleh na kom ste prethodno stavili papir za pečenje i na kraju napravite udubljenje (otisak) u centru. Kolačiće pecite na 180 stepeni oko 20 minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Kada su gotovi izvadite ih iz pleha i ostavite da se dobro ohlade. Nakon toga ih punite sa malom količinom džema od malina. Možete koristiti i neki drugi džem.

Napisao: 
Prethodni recept
Čokoladni sufle
Sledeći recept
Banana torta
loading...



  • Sigurnosni kod