Mančmelou (marshmallow) Torta

Mančmelow torta sa mlevenim orasima i pudingom od vanile. Fantastična ideja!

Pročitano: 10139 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Za koru:

5 jaja

5 kašika šećera

5 kašika mlevenih oraha

1 kašika brašna

Prašaka za pecivo (na vrh noža)

1 kesica 3 u 1 kafe

Za fil:

1,5 l mleka

225 g pudinga od vanile

300 g šećera

375 g butera ili margarina

150 g čokolade

36 kom. munchmallowa

(18 sa ukusom vanile, 18 sa ukusom jagode)

400 g krem šlaga od vanile

Priprema

Jaja i šećer umutiti mikserom i dodati brašno,orahe i prašak za pecivo.

Sjediniti varjačom i staviti da se peče u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.

Kafu skuvati i preliti koru (kora hladna, kafa topla) U l,5l mleka se skuva 225g pudinga sa 300 g šećera. Masa se prohladi. Buter se isecka na manje komade i mikserom umuti u skuvani krem (prohladjeni). Krem se podeli na dva dela: u jednu polovinu se stavi 150 g omekšale čokolade, druga polovina ostaje žuta.

Filovati tortu na sledeći način: Kora pa fil sa čokoladom. Naređati munchmallow po dužini 5 kom. po širini 7, naizmenično ukus vanile i ukus jagode. Staviti preko munchmallowa žuti fil.

Umutiti šlag kremu i staviti preko torte.

Ohladiti i služiti.

Napisano: 
Prethodni recept
Greta Garbo
Sledeći recept
Klavirske dirke
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava